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南京市科协大讲堂—
《平衡膳食儿童食育》
2021年11月27日下午,“南京市科协大讲堂”第1016期在汉中路129号9楼会议室举行。南京晓庄学院儿童食育研究所所长副教授祝长青作为本次大讲堂主讲嘉宾就《平衡膳食儿童食育》这一话题进行了专题讲座。
少年强则国强,儿童青少年是国家的未来、民族的希望。食育是生存之本、教育之本。儿童正处于体格、认知和智力发育的关键时期,也是行为和生活方式发展与形成的重要时期,开展食育教育,可以培养儿童青少年从小养成良好的饮食习惯和健康的生活方式,将使他们受益终身。食育不仅是关乎食物和健康的教育,更是智育、德育和体育的基础,以食育精神,立德树人,可以为健康中国奠定坚实的基础。
祝教授从食育的由来及食育的国内外概览、儿童青少年的健康食育现状、食育相关国家政策及前景、家庭儿童健康食育重要性及措施、理论及、实践中为听众做了一次科普知识讲座,并对听众提出的问题一一解答。深受好评!
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